Van vakterm naar betekenis
- HACCP
- Een aanpak om gevaren voor voedselveiligheid te herkennen en te beheersen; de afkorting staat voor Hazard Analysis and Critical Control Points.
- Hygiënecode
- Een door de NVWA goedgekeurde branchecode waarmee passende bedrijven hun voedselveiligheidswerkwijze kunnen organiseren.
- Visueel herkenbaar
- Met het oog op te merken. De kleur helpt daarbij, maar zichtbaarheid hangt ook af van de omgeving.
- Metaaldetecteerbaar
- Een producteigenschap voor herkenning met een geschikt metaaldetectiesysteem. Dit is geen algemene detectiegarantie.
- Röntgendetecteerbaar
- Een afzonderlijke eigenschap voor herkenning met een geschikt röntgensysteem; ook aangeduid als X-ray detectable.
- Drager
- Het materiaal waaraan de kleeflaag en het wondkussen zijn bevestigd, bijvoorbeeld folie of textiel.
- PE
- Polyethyleen: een kunststof die voor bepaalde pleisterdragers wordt gebruikt.
- PU
- Polyurethaan: een kunststof die onder meer voor dunne, plooibare folie-uitvoeringen kan worden gebruikt.
- Wondkussen
- Het middenstuk dat de bedoelde wondbedekking biedt en, afhankelijk van de uitvoering, vocht opneemt.
- Kleefrand
- Het deel met kleefstof dat de pleister op geschikte omliggende huid bevestigt.
- Waterafstotend
- Een eigenschap die waterbelasting helpt weerstaan; het is niet automatisch dezelfde claim als waterdicht.
- Waterdicht
- Een specifiek beschreven bescherming tegen vloeibaar water, volgens productvoorwaarden en juiste toepassing.
- Vingerstrip
- Een langwerpige pleistervorm voor de vinger; de vormkeuze blijft afhankelijk van de locatie en gebruiksinstructie.
- Knokkelpleister
- Een gevormde pleister voor het gebied bij een knokkel. De vleugels helpen de vorm op die plaats te verdelen.
- Dispenser
- Een houder die een bepaalde navulling uitgeeft. Het uitgegeven product en het vulmechanisme verschillen per systeem.
- REF
- Het referentienummer van een product of uitvoering. Het is nauwkeuriger dan alleen een merknaam.
- De verpakkingseenheid die in een dispenser wordt geplaatst; deze kan uit meerdere pleisters bestaan.
- Fysisch gevaar
- Een gevaar door ongewenst materiaal in voedsel, bijvoorbeeld een voorwerp dat er niet in thuishoort.
- Afwijking
- Een situatie die niet overeenkomt met uw afgesproken werkwijze, zoals een ontbrekende pleister of een verkeerde navulling.
- Traceerbaar vastleggen
- Zo noteren dat betrokken product, plaats, tijdvak en vervolgstap terug te vinden zijn.
- Steriele verpakking
- Een daarvoor bedoelde verpakking die de steriliteit helpt bewaren zolang de barrière intact en binnen de gebruiksvoorwaarden is.
- Voorraadrotatie
- Nieuw en ouder materiaal zo ordenen dat bruikbare voorraad met een eerdere vervaldatum als eerste wordt gebruikt.
Deze definities helpen bij het lezen van productinformatie. Controleer de betekenis altijd in de context van het gekozen product en de bijbehorende instructie.
Verder lezen
Betekenis van HACCP pleisters
Wat is een HACCP pleister? Van blauwe kleur naar een werkbare keuze
In een voedselbedrijf koopt u geen pleister uitsluitend voor de persoon die haar draagt. U beoordeelt ook hoe het hulpmiddel past in de bescherming van de voedingsmiddelen waarmee die persoon werkt.
Kleur, metaal en röntgen
Blauw, metaaldetecteerbaar of röntgendetecteerbaar: wat controleert u?
Het woord detectable is pas bruikbaar als duidelijk is wát wordt gedetecteerd en met welk systeem. Dat voorkomt een onbedoelde aanname bij inkoop of een productwissel.
De keuzehulp
Welke HACCP pleister past bij uw keuken, catering of productielijn?
Een keuzehulp werkt het best wanneer de dagelijkse taak herkenbaar blijft. Begin dus met uw werkplek en de benodigde wondbedekking, en pas daarna met de productnaam.